Těstoviny a saláty – dvě top jídla, bez kterých se cyklista ve svém jídelníčku neobejde. Jak si ale připravit těstoviny, aby vám teď v chladném počasí chutnaly? A z čeho si připravit salát, když zatím nic neroste?
Když se řekne těstoviny, asi vás první napadne omáčka červené barvy, kde jsou základem rajčata. Tentokrát si ale připravíme bílou omáčku krémové konzistence, kde základ bude také tvořit zelenina, ale v podobě cukety a také smetana a kvalitní sýr. Toto božské spojení těstovin a krémové omáčky je pak přímo ztělesnění pojmu „comfort food“, tedy vysoce uspokojivého jídla.
Každou zdravou večeři můžete dále odlehčit přidáním salátu, který si snadno vyrobíte tuzemských skladovaných surovin, když u nás ještě zatím nic neroste, a tím je mrkev, řepa a jablka