Léto, to není pouze slunce se svým cenným vitamínem D, kterého se doporučuje posbírat velmi slušná zásoba. Léto, to je i široká záplava chutí a vůní. Máte-li zahradu, tak jistě víte, že úroda začíná nutričně bohatými bylinkami a jahodami, později se přidá rybíz, borůvky, maliny a ostružiny. Mnoho, mnoho barevného, do čehož příroda ukryla svou sílu.
Milujete-li jahody, palec nahoru. Vlastníte-li zahradu, na které se červenají jahodové záhonky, dáváme oba své palce nahoru! Domácí jahody jsou skutečnou výhrou. Ty kupované jsou bohužel často zatížené pesticidy, ale lze to napravit tím, že je před konzumací řádně propláchneme v citronové vodě.
Obecně jsou jahody plné zdravotních výhod. Toto nízkokalorické ovoce je nabité nejen vitamíny a minerály, ale je navíc bohaté na vlákninu a antioxidanty. Odkud se vlastně jahody vzaly a jaké jsou jejich přínosy pro naše tělo?