VÁNOCE S …Terezou Huříkovou - Němcovou

Tato osmadvacetiletá bikerka má na svém kontě řadu světových úspěchů, ale i roky hledání ztracené formy. Zkrátka už ví, co je rub a líc profesionálního života vrcholového sportovce. I v letošním roce měla Tereza Huříková-Němcová závody, na které by raději zapomněla, ale také si prožila pocit vítězství, povedeného závodu, prodané formy. Ale bezesporu nejvýraznější zážitek byl mimo závodní scénu. V říjnu se provdala za svého dlouholetého přítele. Jak budou vypadat vánoce mladé paní Němcové ?

Jak vypadá tvůj program v posledních dvou týdnech roku ?
Krom tradičního tréninku přidám netradiční, avšak pro tuto dobu obvyklé, balení dárků, pečení perníčků, vánočky a samé takové příjemné věci.

Kolik dní tréninkového volna si dovolíš ?
Úplné volno nakonec mít nebudu, protože jsem cyklokrosových závodů moc neobjela, čili budu během Silvestra na horách s přáteli chodit po Fatře a kolu dám na chviličku pokoj.

Je u tebe štědrý den sportovní nebo den lenošení ?
Na Štědrý den plánujeme s mojí tréninkovou partou speciální trénink v tělocvičně, kterou vyzdobíme a dáme si do těla tak nějak víc slavnostně, asi si budeme házet cukrovím, čí co 🙂

Kde ( s kým) budeš trávit vánoce? Budou něčím letos výjimečné-když jsi čerstvě mladou paní ?
Jako každý rok budu se svou valašskou rodinou, po Vánocích pak s tou šumavskou, takže se těším, že letos nebudu tolik pendlovat, mám totiž rodinu po celé republice.

Dodržuješ českou klasiku, tedy kapra a bramborový salát ?
Nad rybí polévkou jsem si jako dítě pravidelně vyplakala oči, jíst jsem se jí dosud nenaučila. Ani smažené rybí podkovy a majonézový bramborový salát mi nejdou do pusy, takže nejvíc si pochutnám na přírodní úpravě mladého kapra, pěkně na citrónku a bylinkách a salát nesmí být studený. Chutná mi rakouský bramborový salát, nebo klasika s jogurtem.

Co pečení cukroví ? Patří to k činnostem, které si v předvánočním čase nenecháš ujít ? Pokud ano, co děláš nejraději ?
Recept na Vánočku je u Němcových vzácným dědictvím, jakožto v pekařské rodině, takže jsem se pěkně jela učit k dědovi a babi, jak správně na vánočkové těsto a jak ji uplést z 5,3 a dvou pramenů. Krom toho peču perníčky, jinak cukroví nemáme moc rádi. Jsem zvyklá péct bez bílého cukru a mouky, másla a taky bez receptů 😉 Když budu mít čas, udělám nějakou zdravou verzi, ale uvidíme.

TOP pohádka, na kterou se těšíš….pokud během svátků sleduješ TV
No, TV máme spíš jako povinnou výbavu moderního bytu, ale ráda bych viděla nové pohádky například s mým oblíbencem Jirkou Mádlem a tak si je určitě nahraju!

A nějakou vánoční perličku bys pro nás neměla ?
Perlička? Jsem závislá na Štědrém večeru pod vánočním stromkem. Zjistila jsem to, díky své moderní tchýničce, která na naše společné Vánoce kdysi připravila takové světlo-chobotnici z malých žároviček a já se při pohledu na hromadu dárků pod tím, rozbrečela! Miluju sice nejvíc živé stromy, ale na Vánoce kousnu i uříznutý snáz, než umělou či jinou verzi. To teda o kaprech neplatí, tam rozhodně volím radši verzi už neživou:-)